Humana Rezept Apfel-Zimt-Milchreis

Arroz doce de maçã com canela (2-3 porções)

Ingredientes:

  • 450 ml de água
  • 5 medidas de Miltina Probalance 3* (aprox. 17,5 g)
  • Uma pitada de sal
  • ½ colher de chá de manteiga
  • 125 g de arroz carolino
  • 250 g de maçãs ligeiramente ácidas
  • Canela para polvilhar

Bom proveito!

*Dica: o conteúdo de um pacote de amostra da Miltina Probalance 3 é suficiente para esta receita!

Modo de preparação:

  • Aqueça a água a 50 °C e misture Miltina Probalance 3 (5 medidas, aproximadamente 17,5 g) e deixe ferver com o sal e a manteiga.
  • Mexa o arroz com uma vara de arames e deixe-o expandir durante 15 minutos em lume brando.
  • Lave, descasque, corte em quartos e retire o caroço das maçãs e depois corte-as em pedaços pequenos e finos.
  • Adicione a maçã ao arroz e deixe cozer durante mais 10 minutos com a tampa.
  • Por último, sirva o arroz doce em tigelas com uma pitada de canela.

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